爐火烹調,應避免鍋內湯汁過多沸騰溢出,勿於爐火附近放置易燃物,另廚房應安裝定溫式住宅用火災警報器,且定期清洗排油煙機。如烹調時需暫離,應「人離火熄」關閉火源,避免火源無人看管,釀成災害。宣導影片連結影片1- https://www.youtube.com/watch?v=O9lSjCMQXTQ 影片2- https://www.youtube.com/watch?v=x3qqYN4Z9xw
爐火烹調,應避免鍋內湯汁過多沸騰溢出,勿於爐火附近放置易燃物,另廚房應安裝定溫式住宅用火災警報器,且定期清洗排油煙機。如烹調時需暫離,應「人離火熄」關閉火源,避免火源無人看管,釀成災害。
宣導影片連結
影片1- https://www.youtube.com/watch?v=O9lSjCMQXTQ
影片2- https://www.youtube.com/watch?v=x3qqYN4Z9xw